5 min czytania
Blog Pana Pomidora
Warzywa, strączki i kuchnie świata
Piszemy o składnikach naszych zup i dań i o kuchniach, z których pochodzą ich przepisy.
-
5 min czytania
-
6 min czytania
Wege obiad - 5 przepisów, które pokochają nawet mięsożercy
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, czy wege obiad może być równie smaczny i satysfakcjonujący jak tradycyjny, mięsny posiłek? Wielu z nas, wychowanych na diecie pełnej mięsnych dań, podchodzi do wegetariańskich potraw z pewną... -
5 min czytania
Jedzenie w podróży: Zdrowe alternatywy dla fast foodów
Podróżowanie może dostarczać wielu ekscytujących doświadczeń, lecz często stawia także wyzwanie naszym nawykom żywieniowym. Znalezienie zdrowych opcji przekąsek w drodze może być trudne, szczególnie kiedy jedynymi dostępnymi wyborami wydają się być fast... -
5 min czytania
Fit przepisy: Stwórz zdrowe posiłki, nie rezygnując ze smaku!
W dzisiejszym świecie zdrowe odżywianie nie jest już tylko trendem, lecz stało się koniecznością dla osób pragnących poprawić swoje samopoczucie i jakość życia. Dla wielu z nas termin 'dieta' nadal kojarzy się... -
7 min czytania
Dieta śródziemnomorska: co jeść, śniadania i jadłospis na 1 dzień
W skrócie: dieta śródziemnomorska to sposób jedzenia, w którym codziennie jesz warzywa, owoce, pełne ziarna i oliwę z oliwek, kilka razy w tygodniu ryby, strączki, jajka i drób, a czerwone mięso i... -
5 min czytania
Co dodać do barszczu czerwonego? Przyprawy, dodatki i barszcz wigilijny
W skrócie: do barszczu czerwonego dodaje się przede wszystkim czosnek, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy i coś kwaśnego: zakwas z buraków, sok z cytryny albo ocet. Przyprawy korzenne idą do wywaru na... -
5 min czytania
Barszcz czerwony: domowy przepis krok po kroku (na zakwasie i szybki)
W skrócie: domowy barszcz czerwony gotujesz w dwóch etapach: najpierw wywar z warzyw i przypraw, potem buraki i kwaśny dodatek. Na ok. 2 litry barszczu potrzebujesz ok. 1 kg buraków i 500... -
4 min czytania
Zupy na jesień: 5 rozgrzewających przepisów
W skrócie: na jesień najlepiej smakują zupy z warzyw, które właśnie są w sezonie: dyni, pora, selera, buraków, kapusty i grzybów. Rozgrzewają je imbir, chili, cynamon i gęsta konsystencja. Poniżej znajdziesz 5... -
4 min czytania
TOP 4 wiosennych zup, których musisz spróbować
Wiosna to czas, gdy roślinność budzi się do życia i robi się coraz cieplej. Wraz ze zmianą pogody postaw na lżejsze, pełne witamin posiłki, lepiej przyswajane są przez organizm. To idealny moment,... -
4 min czytania
Jak w łatwy sposób zrobić smaczne pasty warzywne do kanapek?
Znudziły Ci się zwykłe kanapki? Wystarczy blender, by zrobić wyśmienity dip do przekąsek lub bazę do kanapek na zdrowym, pełnoziarnistym pieczywie i to w bardzo prosty sposób! Wystarczy ugotować wszystkie składniki raz...
