Przepis
Zupa krem z dyni z prażonym boczkiem i słonecznikiem
Krem z dyni Pana Pomidora zabielasz mleczkiem kokosowym i posypujesz chrupiącym boczkiem, prażonym słonecznikiem i szczypiorkiem. Słony boczek dobrze gra ze słodkawą dynią i cynamonem.
Składniki
- 4 łyżki mleczka kokosowego
- 100g boczku
- 20g szczypiorku
- 50g nasion słonecznika
Jak to zrobić
Na suchej patelni upraż słonecznik.
Pokrój boczek, ściągnij uprażony słonecznik z patelni i usmaż boczek.
Posiekaj szczypiorek.
Podgrzej zupę, następnie przelej do miseczki.
Zupę udekoruj dodatkami.