Przepis
Zupa ogórkowa z grzankami
Kwaskowatą ogórkową Pana Pomidora doprawiasz lubczykiem i płatkami chili. Obok chrupiące grzanki z półbagietki z masłem czosnkowo-koperkowym. Zapach czosnku i koperku szybko ściągnie domowników do stołu.
Składniki
- 1 półbagietka
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka koperku
- 25 g miękkiego masła
- 2 opakowania
- Zupy ogórkowej z ogórkami
- z własnej kiszarni od Pana Pomidora
- 1 gałązka lubczyku
- 2 szczypty płatków papryki chili
Jak to zrobić
Piekarnik nagrzej do 200 stopni (grzałka góra–dół).
Bagietkę podziel na kromki.
Czosnek przeciśnij przez praskę, koperek drobno posiekaj, oba składniki wymieszaj z masłem, a następnie posmaruj pieczywo.
Opiekaj przez 3–5 minut, aż grzanki się zrumienią.
Zupę zagotuj, przelej do misek.
Posyp posiekanym lubczykiem i ostrą papryką.
Podawaj z dodatkiem koperkowych grzanek.