Gwarantujemy minimum 14 dni ważności od dnia dostawy.
Barszcz ukraiński
- Bez mleka i laktozy
- Bez jaj
- Bez soi
Przechowywanie i termin
Po otwarciu zjedz w ciągu 24 godzin.
Nie zdążysz zjeść? Przelej do zamkniętego pojemnika i zamroź.
Opis produktu
Skład, podgrzewanie i wartości
Skład
woda, buraki ćwikłowe 23%, ziemniaki, zakwas z buraków 7% (buraki, woda, sól, czosnek), marchew, fasola szparagowa 3%, kapusta biała 2%, fasola czerwona, cukier, sól, ocet spirytusowy, czosnek, przyprawy.
Alergeny. Może zawierać: seler, soje, gorczycę, zboża zawierające gluten .
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna | 152,0 kcal 38,0 kcal |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 636,0 kJ 159,0 kJ |
| Tłuszcz | 2,0 g 0,5 g |
| w tym kwasy nasycone | 0,4 g 0,1 g |
| Węglowodany | 31,2 g 7,8 g |
| w tym cukry | 17,2 g 4,3 g |
| Błonnik | 4,8 g 1,2 g |
| Białko | 2,8 g 0,7 g |
| Sól | 3,6 g 0,89 g |
Jak podgrzać?
Mikrofala: otwórz opakowanie, przykryj wieczkiem i podgrzewaj 3 minuty. Garnek: przelej do rondelka i podgrzej do gorąca, mieszając.
Nasz proces
Babcia nazywała to wekowaniem
Robimy to tak samo, tylko każdy etap pilnujemy na linii produkcyjnej.
Gorąco
-
Gotowanie Etap 1
Gotowanie i pasteryzacja
Danie gotujemy i pasteryzujemy w kontrolowanej temperaturze. Wysoka temperatura usuwa drobnoustroje, które psują jedzenie.
-
Rozlew Etap 2
Rozlew na gorąco
Gorące danie trafia prosto do kubka i jest zamykane od razu, jeszcze zanim zdąży ostygnąć. Do zamkniętego kubka nie dostaje się już nic z zewnątrz.
-
Kontrola Etap 3
Kontrola szczelności
Każde zamknięcie oglądamy, a szczelność sprawdzamy w komorze próżniowej. Urządzenie wyłapuje nieszczelności, których nie widać gołym okiem.
-
Schładzanie Etap 4
Szybkie schłodzenie
Zamknięty kubek od razu trafia do schładzania. Danie nie stoi ciepłe ani chwili dłużej, niż to potrzebne.
-
2–6°C Etap 5
Chłód bez przerwy
Od naszej chłodni po Twoją lodówkę danie ma cały czas od 2 do 6°C. W tej temperaturze zachowuje świeżość i smak aż do daty na wieczku.
Dlatego danie zostaje świeże bez konserwantów.
Chłód
Kubek gotowy do mikrofali
Lekki i gotowy do mikrofalówki. Podgrzewasz danie w tym, w czym przyszło, bez przekładania. Kubek jest z polipropylenu dopuszczonego do kontaktu z żywnością i do rozlewu na gorąco.
Minimum 14 dni przydatności
Tyle gwarantujemy od dnia dostawy. Często jest dłużej, nawet kilkadziesiąt dni, zależnie od tego, kiedy danie wyjechało z magazynu. Dokładna data jest na wieczku. Po otwarciu zjedz danie w ciągu doby.
Sposób podania
Ile masz czasu?
Zobacz przepis
3 minuty
Barszcz ukraiński z kwaśną śmietaną
- Koperek posiekaj.
- Zupę zagotuj, nalej do misek. Dodaj śmietanę, posyp koperkiem i pieprzem.
Potrzebujesz: 4 gałązki koperku, 2 opakowania, barszczu ukraińskiego od pana pomidora, 2 czubate łyżki kwaśnej śmietany, świeżo mielony czarny pieprz.
Poziom łatwy. Na 2 porcje. Pełny przepis
Zobacz przepis
18 minut
Barszcz ukraiński z mlekiem kokosowym
- Jajka ugotuj na twardo, obierz, przekrój na pół.
- Natkę drobno posiekaj. Pieczywo opiecz w tosterze.
- Zupę zagotuj z mlekiem kokosowym.
Potrzebujesz: 2 jajka, 2 gałązki natki pietruszki, 2 kromki pszennego chleba na zakwasie, 2 opakowania, barszczu ukraińskiego od pana pomidora, 100 ml mleka kokosowego, świeżo mielony czarny pieprz.
Poziom łatwy. Na 2 porcje. Pełny przepis
Porównanie
Pan Pomidor i inne sposoby na obiad
| Kryterium | Pan Pomidor | Inne gotowe dania | Catering dietetyczny | Jedzenie na dowóz |
|---|---|---|---|---|
| Warzywa jako baza, nie proszek | tak✓ | ? | tak✓ | ? |
| Bez konserwantów | tak✓ | ? | ? | ? |
| Gotowe — tylko podgrzać | tak✓ | tak✓ | tak✓ | tak✓ |
| Jesz, kiedy chcesz | tak✓ | tak✓ | nie✕ | tak✓ |
| Bez abonamentu | tak✓ | tak✓ | nie✕ | tak✓ |
| Cena znana z góry | tak✓ | tak✓ | tak✓ | nie✕ |
| Skład na etykiecie | tak✓ | tak✓ | ? | nie✕ |
Warzywa jako baza, nie proszek
- Pan Pomidortak✓
- Inne gotowe dania?
- Catering dietetycznytak✓
- Jedzenie na dowóz?
Bez konserwantów
- Pan Pomidortak✓
- Inne gotowe dania?
- Catering dietetyczny?
- Jedzenie na dowóz?
Gotowe — tylko podgrzać
- Pan Pomidortak✓
- Inne gotowe daniatak✓
- Catering dietetycznytak✓
- Jedzenie na dowóztak✓
Jesz, kiedy chcesz
- Pan Pomidortak✓
- Inne gotowe daniatak✓
- Catering dietetycznynie✕
- Jedzenie na dowóztak✓
Bez abonamentu
- Pan Pomidortak✓
- Inne gotowe daniatak✓
- Catering dietetycznynie✕
- Jedzenie na dowóztak✓
Cena znana z góry
- Pan Pomidortak✓
- Inne gotowe daniatak✓
- Catering dietetycznytak✓
- Jedzenie na dowóznie✕
Skład na etykiecie
- Pan Pomidortak✓
- Inne gotowe daniatak✓
- Catering dietetyczny?
- Jedzenie na dowóznie✕
FAQ
Najczęstsze pytania
Czy to barszcz do picia?
Nie, ten barszcz się je łyżką. Są w nim buraki, fasolka szparagowa, biała kapusta, czerwona fasola i ziemniaki. Z kromką chleba to pełny obiad.
Skąd bierze się kwaśność?
Z zakwasu z buraków, który robimy sami. Daje barszczowi głęboki, kwaśno-słodki smak. W składzie jest też odrobina octu spirytusowego.
Czy barszcz jest wegański?
Tak, bez mleka, jaj i soi w składzie. Glutenu w składzie nie ma, ale możliwe są śladowe ilości glutenu, soi, selera i gorczycy.
Ile ma kalorii i z czym go podać?
Cały kubek 400 g to 152 kcal. Jedz prosto z kubka, z ziemniakami albo pieczywem. Łyżka jogurtu roślinnego złagodzi kwaśność.
Czy mogę kupić to danie w zestawie?
Tak, Barszcz Ukraiński jest w Zestawie Zup Tradycyjnych (dwa kubki), w obu zestawach niskokalorycznych i w Zestawie dań na start MAX.
Ile kosztuje dostawa?
Od 129 zł dostawa jest darmowa, zarówno do Paczkomatu InPost, jak i kurierem. Przy mniejszym zamówieniu Paczkomat kosztuje 13,99 zł, a kurier 14,99 zł. Minimalnej kwoty zamówienia nie ma.
Kiedy dostanę zamówienie?
Wysyłamy od poniedziałku do czwartku, do 13:00, a InPost dostarcza paczkę zwykle następnego dnia. Zamówienia z czwartku po 13:00, z piątku i z weekendu wysyłamy w poniedziałek, żeby świeże dania nie spędziły weekendu w drodze.
Czy mogę zamrozić danie?
Tak. Jeśli nie zdążysz zjeść dania w terminie, przełóż je do szczelnego pojemnika i zamroź. Rozmrażaj w lodówce, a potem podgrzej jak zwykle.
Na później